Rocket Cellini espresso maskine

Verdens fineste espressomaskiner til hjemmet

Blandt de afgørende forskelle på Rocket espressoudstyr og tilsvarende udstyr er, at det med Giotto eller Cellini bliver muligt at bringe den autentiske baristaoplevelse helt ind i hjemmet på første række. Forudsætningerne er skabt til lækre kaffedrikke, der med den rette kærlighed til hele processen, skaber endnu bedre oplevelser end dem du får nede i coffeeshoppen.

Der er mere information om Rocket Espresso på www.rocket-espresso.com.

Giotto og Cellini basisfakta

* Giotto og Cellini er førsteklasses Italienske højkvalitetsprodukter

* Rustfrit stål og på Giotto yderligere chrome paneler på sider og bag

* Bryghoved i messing på 4 kg. sikrer en uhørt temperaturstabilitet

* Kedel 1,8 liter

* HX maskiner med 2 kedler hvilket betyder at der både kan brygges espresso og dampes mælk samtidigt

* Vibrationspumpe med speciel beskyttelse til at modvirke bagtryk fra kedlen så pumpen blokerer

* Termosyphon system tillader blandt andet den meget vigtige funktion backflushing, så gruppen kan renses for gamle sure kaffeolier

* 1.200 W/220 V

* Bredde 330 mm dybde 420,5 mm højde 350 mm (Cellini ca. 50 mm smallere pga. de flade sider)

* Leveres med 1 og 2 kops håndtag heri 7 og 14 grams portafiltre, blændfilter til rens, stamper og måleske



En Italiensk klassiker er genfødt

Ferrari bygger biler

Riva laver både

Panerai producerer ure

Ducati fremstiller motorcykler

 
Rocket skaber espressomaskiner

I slutningen af 70’erne forlod Friedrich Berenbruch og Ennio Berti en af Italiens førende espressomaskine producenter. De var overbevist om at verden var klar til en kafferevolution - verdens første espressomaskine til hjemmebrug, opbygget 100 % som en professionel espressomaskine, Giotto.

Det startede med afslutningen af processen (den perfekte kop espresso). Her fra arbejder Ennio sig baglæns for at skabe den ultimative espressomaskine, alt bliver minutiøst redesignet.
 
Mens andre i markedet reducerer produktionsomkostningerne ved billigere dele og ved at ”skære hjørner af”, bliver Giotto bygget af professionelle komponenter og uden at gå på kompromis.
 
Sammen skabte Friedrich og Ennio en smuk og fantastisk maskine som hurtigt blev en klassiker.

Giotto blev meget hurtigt en af verdens mest efterspurgte espressomaskiner til at stråle i køkkener over hele verden.

Milano, Italien 2007. ECM (Espresso Company Milano) beslutter sig for udelukkende at koncentrere sig om serien af professionelle espressomaskiner.
 
Serien af hjemmemaskiner, den klassiske Giotto og efternøleren, søstermaskinen Cellini, får nyt liv.
 
Jeff Kennedy, en driftig pioner under espressorevolutionen i New Zealand, tager udfordringen op og genopfrisker Giotto som brand. Sammen med Andrew Meo og Daniele Berenbruch, Friedrich’s søn, genoptager de produktionen af den klassiske Giotto maskine.

Giotto, genfødt som klassiker af Rocket Espresso’s grundlæggere, specielt designet til de mest krævende baristaer og espressoelskere.