Vinranker så langt øjet rækker langs olivenlundene, der strækker sig fra Gorges de l’Ardèche til Camargue´s søer fra Mont Ventoux til Massif des Alpilles gennem Drôme ved Garrigues´ kratbevoksede område. Moncigales udvalg af vine fra hovedområdet Provence er kendt for høj kvalitet og forfriskende, frugtige smagsoplevelser. Deres rosé er fremstillet af Merlot, Syrah og Grenache, som giver en frisk og tør smag, der passer perfekt til hyggelige øjeblikke med familie og venner samt som et godt glas til fisk, skaldyr og salater. Serveres ved 6-8°C.

Om producenten

Chais Beaucairois blev grundlagt i 1921 og har siden opnået et solidt ry takket være vingårdens store know-how og omhu. I 2002 begyndte Chais Beaucairois en markedsføringsproces, der kulminerede i 2008, da vingården skiftede navn til Moncigale og var parat til at erobre nye eksportmarkeder. Moncigale ligger i Sydfrankrigs hjerte – ved vindistrikterne Provence, Languedoc-Roussillon og Rhône-dalen – og den ideelle placering gør det til en af områdets mest anerkendte rosé-vinproducenter.